能夠對應日式、西式 、中式等多種料理的日本酒。配搭當做食材進食的話更能引出酒的味道。清爽型口感、是真正日本酒中最適合搭配任何料理的日本清酒。喝起來豐厚圓潤、乾淨俐落,冷飲熱飲皆適宜。
容量:720ml
酒精濃度:15%
原料米:100%山形縣鄉土米(はえぬき, HAENUKI)
(はえぬき於 1992年在山形縣面世,米農花上 10年歲月反覆研究,創造出此山形縣獨有的品種。而在日本穀物檢定協會主辦的味道排行榜中,更連續 21年勇奪特 A評價)
精米步合:60%
釀造水源:吾妻山系和飯豐山系匯合之最上川流水