濃郁而富有風味，並帶有許多不同的香氣和風味層。成熟的柑橘味在味蕾中成為主調，更有橙花的花香氣優雅地縈繞口腔，整體感覺明亮而清新。也有一些木香，但是非常微妙地和果香融合在一起，並增加了口感的複雜性。以精選酵母在不鏽鋼罐中低溫發酵，精心照料並定期攪拌以增強、穩定風味。
配搭建議：這款酒可與芝士、沙律或亞洲美食配搭
Cellarmaster：Rolanie Lotz
Variety：87% Chenin Blanc, 13% Grenache Blanc
Origin：Paarl, Agter-Paarl Soil Type：Mostly decomposed granite
Yield：8-10 tons per hectare
Wine Analysis：ALC 14%
AWARDED PLATINUM (96+) BY MICHELANGELO
Rhebokskloof莊園簡介：Rhebokskloof是在Paarl地區最古老的葡萄酒莊園之一。農場位於山脈處，那裡是一個遠離煩囂的山谷，其中一部分的葡萄園的海拔高達340 m，形成獨特的生長環境。目前已經有36公頃的葡萄園面積，並選用了格子藤和灌木藤。每年一月下旬開始採收，三月初完成。所有的採收都經過手工挑選，並進行二次分選，只用最好的葡萄發酵和進一步成熟。
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